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Hofküche im Gutshaus Neu Gaarz Österreichisches Restaurant mitten in der Mecklenburgischen Seenplatte.

Gutshaus Neu Gaarz

Unsere besondere Spezialität ist die Alpenländische Kulinarik, die Ihre Festlichkeit mit raffinierten Köstlichkeiten bereichert. Unsere Hofküche zaubert traditionelle Rezepte aus regionalen Zutaten, um Ihnen und Ihren Gästen ein exquisites Geschmackserlebnis zu bieten.

Hier verbindet sich Österreichischer Charme harmonisch mit der Schönheit der umliegenden Natur und kreiert ein einzigartiges Ambiente, das Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lässt.

Gerhard Laher
Chefkoch

Entdecken Sie das Gutshaus Neu Gaarz und lassen Sie sich von der Magie dieses Ortes verzaubern. Gerhard Laher betreibt auch den bestbewerteten österreichischen Imbiss Schnitzel-Ösi in Rostock.

  • »Auf der Skala von 1 bis 10 ’ne 10+! Super leckeres Essen, sehr nettes Personal und ein klasse Ambiente.«
  • »Sehr leckeres, frisch zubereitetes Essen, wunderschön angerichtet. Ein Genuss für Gaumen und Auge. Ausgesprochen freundliche und herzliche Atmosphäre in tollem Ambiente. Top Preis/Leistungs-Verhältnis. Klare Empfehlung.«
  • »Wir haben paar herrliche Tage an der Seenplatte verbracht, durch eine Empfehlung sind wir hungrig am neu hergerichteten Gutshaus Neu Gaarz angelangt, das Wiener Kalbsschnitzel hat meine Erwartung absolut übertroffen, richtig leckeres Essen. Die nette und freundliche Bedienung hat alles abgerundet.«
  • Das Gutshaus

    Einmaliges Ambiente drinnen und draußen. Kommen Sie vorbei!

  • Rezension

    von Gunther, im Mai 2023, via Google.
    Vielen Dank!

  • Zander

    Unsere Karte bietet Ihnen Fischgerichte nach Saison. Momentan möchten wir Ihnen unseren Zander empfehlen.

  • Wildgerichte

    Z.B. Wildgulasch. Je nach Verfügbarkeit als Tagesgericht.

  • Rezension

    von Elli, im Juni 2023, via Google.
    Vielen Dank!

  • Schnitzel und mehr

    Knusprig Paniertes, eine unserer Spezialitäten.

  • Rezension

    von Ben, im Mai 2023, via Google.
    Vielen Dank!

  • Das Gutshaus — einmaliges Ambiente drinnen und draußen. Kommen Sie vorbei!
  • »Auf der Skala von 1 bis 10 ’ne 10+! Super leckeres Essen, sehr nettes Personal und ein klasse Ambiente.«
    Rezension
    von Gunther, im Mai 2023, via Google.
    Vielen Dank!
  • Zander
    Unsere Karte bietet Ihnen Fischgerichte nach Saison. Momentan möchten wir Ihnen unseren Zander empfehlen.
  • Wildgerichte
    Z.B. Wildgulasch. Je nach Verfügbarkeit als Tagesgericht.
  • »Sehr leckeres, frisch zubereitetes Essen, wunderschön angerichtet. Ein Genuss für Gaumen und Auge. Ausgesprochen freundliche und herzliche Atmosphäre in tollem Ambiente. Top Preis/Leistungs-Verhältnis. Klare Empfehlung.«
    Rezension
    von Elli, im Juni 2023, via Google.
    Vielen Dank!
  • Schnitzel und mehr
    Knusprig Paniertes, eine unserer Spezialitäten.
  • »Wir haben paar herrliche Tage an der Seenplatte verbracht, durch eine Empfehlung sind wir hungrig am neu hergerichteten Gutshaus Neu Gaarz angelangt, das Wiener Kalbsschnitzel hat meine Erwartung absolut übertroffen, richtig leckeres Essen. Die nette und freundliche Bedienung hat alles abgerundet.«
    Rezension
    von Ben, im Mai 2023, via Google.
    Vielen Dank!

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Im Winter nur auf Reservierung: 01590 6599687

Slow Food

Unsere Speisen werden frisch und mit viel Sorgfalt zubereitet. Für dadurch bedingte Wartezeiten bitten wir Sie um Ihre Geduld und Ihr Verständnis.

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Im Gutshaus
Dorfstr. 6
17194 Neu Gaarz